จานเด็ด : เมนูอาหารไทย
คัดสรรเมนู “ จานเด็ด ” จากอมรินทร์CUISNE ง่ายจริง อร่อยจริง ทำได้จริง
ISBN : 9786162078903
โดย : กองบรรณาธิการ
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
อื่นๆ : 64 หน้า / สี่สี
สำหรับคนที่รักการทำอาหารแล้ว ไม่ว่าจะมือเก๋าขึ้นชื่อหรือมือใหม่หัดปรุงก็ล้วนมีเมนูที่พร้อมภูมิใจนำเสนอเป็นจานเด็ดประจำตัวกันบ้าง เช่นเดียวกับสำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE ที่สร้างสรรค์สูตรอาหารจนมีเมนูแสนอร่อยมากมายนับหมื่นชนิด และมีแฟนประจำติดตามผลงานอย่างต่อเนื่อง
เราจึงได้เลือกสรรเมนูที่ได้รับคำชมจาผู้อ่านมาไว้ในหนังสือชุดจานเด็ด โดยเน้นอาหารทำง่าย ประหยัดเวลา เหมาะกับคนทำอาหารทุกเพศทุกวัย ในรูปลักษณ์ใหม่ที่กะทัดรัด พกพาสะดวก ด้วยราคาสบายกระเป๋าเพียงเล่มละ 69 บาท และที่สำคัญคือการันตีความอร่อยจากอมรินทร์ CUISINE ถูกใจทั้งมือเก๋าขึ้นชื่อและมือใหม่หัดปรุง
จานเด็ด “เมนูอาหารไทย” ประกอบไปด้วย 30 เมนูอร่อย อาทิ ต้มกะทิปลาสลิดใบมะขามอ่อน แกงเลียงผักรวม แกงขี้เหล็ก ปลาต้มเค็ม น้ำพริกปลาทู น้ำพริกมะขามกุ้งสด ปลาร้าทรงเครื่อง ห่อหมกปลา ฉู่ฉี่กุ้ง หมูสะเต๊ะ หมูย่างน้ำผึ้งสะเดาน้ำปลาหวาน เป็นต้น