จานเด็ด เมนูแกงเผ็ด
คัดสรรเมนู “ จานเด็ด ” จากอมรินทร์ CUISNE ง่ายจริง อร่อยจริง ทำได้จริง
โดย : อมรินทร์ CUISINE
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
หน้า : 64 หน้า / สี่สีในเล่ม
สำหรับคนที่รักการทำอาหารแล้ว ไม่ว่าจะมือเก๋าขึ้นชื่อหรือมือใหม่หัดปรุงก็ล้วนมีเมนูที่พร้อมภูมิใจนำเสนอเป็นจานเด็ดประจำตัวกันบ้าง เช่นเดียวกับสำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE ที่สร้างสรรค์สูตรอาหารจนมีเมนูแสนอร่อยมากมายนับหมื่นชนิด และมีแฟนประจำติดตามผลงานอย่างต่อเนื่อง
เราจึงได้เลือกสรรเมนูที่ได้รับคำชมจากผู้อ่านมาไว้ในหนังสือชุดจานเด็ด โดยเน้นอาหารทำง่าย ประหยัดเวลา เหมาะกับคนทำอาหารทุกเพศทุกวัย ในรูปลักษณ์ใหม่ที่กะทัดรัด พกพาสะดวก ด้วยราคาสบายกระเป๋าเพียงเล่มละ 69 บาท และที่สำคัญคือการันตีความอร่อยจากอมรินทร์ CUISINE ถูกใจทั้งมือเก๋าขึ้นชื่อและมือใหม่หัดปรุง
จานเด็ด “เมนูอาหารไทย” ประกอบไปด้วย 30 เมนูอร่อย อาทิ ต้มกะทิปลาสลิดใบมะขามอ่อน แกงเลียงผักรวม แกงขี้เหล็ก ปลาต้มเค็ม น้ำพริกปลาทู น้ำพริกมะขามกุ้งสด ปลาร้าทรงเครื่อง ห่อหมกปลา ฉู่ฉี่กุ้ง หมูสะเต๊ะ หมูย่างน้ำผึ้งสะเดาน้ำปลาหวาน เป็นต้น