จานเด็ด : เมนูชีวจิต
คัดสรรเมนู “ จานเด็ด ” จากอมรินทร์ CUISINE ง่ายจริง อร่อยจริง ทำได้จริง
ISBN : 9786162078934
โดย : กองบรรณาธิการ
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
อื่นๆ : 64 หน้า / สี่สี
สำหรับคนที่รักการทำอาหารแล้ว ไม่ว่าจะมือเก๋าขึ้นชื่อหรือมือใหม่หัดปรุงก็ล้วนมีเมนูที่พร้อมภูมิใจนำเสนอเป็นจานเด็ดประจำตัวกันบ้าง เช่นเดียวกับสำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE ที่สร้างสรรค์สูตรอาหารจนมีเมนูแสนอร่อยมากมายนับหมื่นชนิด และมีแฟนประจำติดตามผลงานอย่างต่อเนื่อง
เราจึงได้เลือกสรรเมนูที่ได้รับคำชมจาผู้อ่านมาไว้ในหนังสือชุดจานเด็ด โดยเน้นอาหารทำง่าย ประหยัดเวลา เหมาะกับคนทำอาหารทุกเพศทุกวัย ในรูปลักษณ์ใหม่ที่กะทัดรัด พกพาสะดวก ด้วยราคาสบายกระเป๋าเพียงเล่มละ 69 บาท และที่สำคัญคือการันตีความอร่อยจากอมรินทร์ CUISINE ถูกใจทั้งมือเก๋าขึ้นชื่อและมือใหม่หัดปรุง
จานเด็ด “เมนูชีวจิต” ประกอบไปด้วย 30 เมนูอร่อย อาทิ ปลาทับทิมนึ่งราดซอสมะรุม ยำเต้าหู้ทอดกับมะม่วงเปรี้ยว สปาเกตตีกะเพราเต้าหู้ไข่ ยำดอกขจร ข้ามต้มปลาขิงสด ไก่ต้มกะทิ น้ำพริกมะรุมกุ้งสด ปลาทูต้มส้ม ผัดขิงเต้าหู้ปลา ข้าหน้าเห็ดกับเต้าหู้ย่าง เป็นต้น