ครบเครื่องเรื่องเปิดร้าน 1 : เปิดร้านกาแฟ

อังคาร, 2011-03-15 17:24
255 บาท
เปิดร้านกาแฟ (ชุดครบเครื่องเรื่องเปิดร้าน 1)
รหัสสินค้า / Barcode: 9786169012337
ปกติ: 300 บาท

(Hajimete no Cafe Open Book Zukai de Wakaru Ninki no Himitsu)
อัดแน่นไปด้วย... เคล็ดลับแห่งความสำเร็จจากร้านกาแฟชื่อดังในญี่ปุ่น

ISBN : 9786169012337
ผู้เขียน : กิจจุทสึ เฮียวรงฉะ ( Gijutsu Hyoronsya )

รหัสสินค้า : 9786169012337
จำนวน : 180 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 190 x 261 x 15 มม.
น้ำหนัก : 750 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม 
ชนิดปก : ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต 
หน่วย : เล่ม 
สำนักพิมพ์ : บลูสกาย บุ๊คส์, บจก. 

อัดแน่นไปด้วย...เคล็ดลับแห่งความสำเร็จจากร้านกาแฟชื่อดังในญี่ปุ่น การสร้างเอกลักษณ์และจุดขายเพื่อให้ร้านแตกต่างอย่างมีเสน่ห์ การออกแบบร้านค้าและห้องครัวให้ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ แผนการบริหารจัดการร้าน เงินทุน และวัตถุดิบไปจนถึงการบริการ

สารบัญ
บทที่ 1 ออกไปเก็บเกี่ยวเคล็ดลับ จากร้านชื่อดัง
บทที่ 2 ลองจินตนาการร้านกาแฟในสไตล์ของคุณเอง
บทที่ 3 มาเตรียมเพื่อมุ่งสู่การเปิดร้านกันเถอะ
บทที่ 4 คลี่คลายปัญหาเรื่องการเงิน
บทที่ 5 ได้เวลาเปิดร้านแล้ว มาจัดการกับเรื่องที่ยังค้างกันอยู่เถอะ

ขาย:255 บาท
สินค้าหมด
รายการที่อาจจะเกี่ยวข้อง
สำนักพิมพ์