Cooking for Family by มาดามตวง

ISBN : 9789743871566

ผู้เขียน : อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์ / มาดามตวง

สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE

อื่นๆ : 120 หน้า

“มาดามดวง” เธอเป็นผู้หนึ่งที่รักและหลงใหลการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก  เธอได้ศึกษาการทำอาหารกว่าครึ่งชีวิตทั้งอาหารฝรั่งเศส จีน ฮ่องกง อาหารไทย และขนมอบต่างๆ จากเชฟชื่อดังจากเมืองน้ำหอม เธอจึงเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารระดับประเทศ และได้รับเกียติให้ปรุงอาหารมื้อพิเศษแก่สถานฑูตๆ รวมถึง Private Party ให้นักธุรกิจชื่อดังมากมาย ที่ทุกคนจะต้องรักและหลงไหลทั้งในรสชาติและมนตร์เสห่น์แห่งการประกอบอาหารของเธอ

“Cooking for Family  by มาดามตวง”  Cook Book แบบเต็มรูปแบบเล่มแรก  สูตรอาหารทั้งหมดคิดค้นและรวบรวมจากเมนูอาหารที่ทำรับประทานเองในบ้าน  รวมไปถึงอาหารจานเด็ดที่ทำขึ้นเพื่อเลี้ยงแขกที่มาเยี่ยมเยียนที่บ้าน  ประกอบไปด้วยสูตรอาหารทั้งไทย  จีน  ฝรั่ง  รวมทั้งสิ้น 50 เมนู ทั้งคาวหวาน พร้อมอธิบายวิธีทำและภาพประกอบขั้นตอนการทำอย่างชัดเจน  เปิดครัวเพื่อเผยแพร่ความรู้จากประสบการณ์ทั้งหมด แบบไม่หวงสูตร   ด้วยความตั้งใจอยากให้หนังสือเล่มนี้เป็น คู่มือการทำอาหารที่ให้ทุกคนในครอบครัวนำไปใช้ทำอาหารร่วมกัน เป็นหนึ่งในแรงบันดาลใจให้ทุกคนลุกขึ้นมาทำอาหาร เพื่อสร้างความสุขในครอบครัว การเข้าครัวก็จะกลายเป็นเรื่องสนุก ที่ทำร่วมกันได้ไม่รู้เบื่อ

ข้อมูลเพิ่มเติม

• พร้อมเสิร์ฟเมนูอร่อย จากเชฟชื่อดัง กับหนังสือชุดเชฟ ผลงานล่าสุดของ สำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE
• Cook Book แบบเต็มรูปแบบเล่มแรก ของ มาดามตวง
• หลากหลายเมนูอร่อยในสไตล์มาดามตวง ถึง 50 เมนู ทั้ง อาหารไทย อาหารจีน และอาหารฝรั่ง
• พร้อมเปิดครัวเพื่อเผยแพร่ความรู้จากประสบการณ์ทั้งหมด แบบไม่หวงสูตร
• พร้อมรูปถ่ายขั้นตอนการทำอาหารประกอบทุกเมนูเพื่อให้ผู้อ่านเข้าใจง่ายขึ้น