จาง!! สายเลือดกระทะเหล็ก เล่ม 03

鉄鍋のジャン!!2nd
TETSUNABE NO JAN!! 2nd

โดย : ชินจิ ไซโจ (Shinji Saijo)
ผู้ตรวจทาน : เรียว อิมาอิ (Ryo Imai), ​มาสะยูกิ มุระโยชิ (Masayuki Murayoshi)
แปล : ชัยพฤกษ์ วุฒิบุญวัฒนา
ลิขสิทธิ์ : Kadokawa Corporation
อื่นๆ : 162 หน้า

เหล่าผู้เข้าแข่งขันมีแต่พวกที่ประมาทไม่ได้ทั้งนั้น
บรรดาพ่อครัวรุ่นใหม่ไฟแรงต่างแข่งขันกันอย่างดุเดือด
งานนี้จางได้วางแผนการคัดกรองผู้ที่จะผ่านเข้ารอบ
ในศึกสุดท้ายของการแข่งขันรอบคัดเลือกเอาไว้
ศึกตัดสินราชาอาหารจีนแห่งญี่ปุ่นได้เปิดฉากขึ้นแล้ว!