คู่มือการทำชาและน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

ISBN : 9786165782845
โดย :  พินิจ จันทร และคณะ
สำนักพิมพ์ : เพชรพินิจ
อื่นๆ : 240 หน้า

“ชา” นับได้ว่าเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งที่ไม่แพ้ “กาแฟ” รวมทั้งน้ำสมุนไพรที่ได้จากพืชผักผลไม้ต่างๆ ที่นำออกมาวางขายกันอย่างแพร่หลายมีทั้งประเภทบรรจุขวดหรือกล่องกระดาษที่พร้อมดื่มรวมทั้งใส่ถุงหรือแก้วพลาสติกที่มีขายตามที่แหล่งชุมชนและตลาดเป็นต้น กล่าวว่า น้ำสมุนไพรจากพืชผักผลไม้ นอกจากจะมีองค์ประกอบที่สำคัญที่มากด้วยวิตามินและแร่ธาตุแล้ว บางชนิดยังมีสรรพคุณทางยาสามารถใช้รักษาโรคต่างๆ ได้อีกด้วย